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- Paprika doux fumé -
Paprika doux fumé, Espagne, bio.
Meilleur ami du bacon frit.
Mill & Mortar a été le premier à lancer du paprika fumé biologique au Danemark. Pendant plusieurs années, nous étions à la recherche d'une variante bio pour notre populaire paprika fumé. Nous avons enfin trouvé un petit producteur dans la région de La Vera en Estrémadure, en Espagne, qui a une petite production de poivrons doux (Dulce) biologiques, que nous avons été autorisés à acheter.
Juste une cuillère à café de cette épice magique en poudre rouge donne du corps à la nourriture, que ce soit dans les marinades ou utilisée directement pendant la cuisson.
Le paprika fumé a un goût Umami, semblable au bouillon ou au bacon.
Dimensions : 6 cm (profondeur) x 6 cm (hauteur) x 6 cm (profondeur)
Poids net : 50g
Cette épice est achetable avec les éco-chèques grâce au label Agriculture Biologique.
Liste des ingrédients
Paprika fumé bio