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Cette Crème Fine Bio d'Aubergines de Provence est cuisinée à 20km des champs d'aubergines par un producteur, Éric, dans le Vaucluse (84). Préparée à partir d'aubergines Bio, sourcée exclusivement en Provence, Superproducteur les cuisinons fraîches. Elles sont ensuite assaisonnées avec du citron, subtilement dosé pour l'acidité, et avec une huile d'olive vierge extra qui apporte une belle rondeur en bouche. Sa texture onctueuse est à tomber : à tartiner ou à cuisiner sans modération !
Origine de l'ingrédient phare: Provence
Poids net : 500.0 g
Ingrédients : Aubergines fraîches de Provence* 73%, huile d'olive vierge extra* 26%, sel, jus de citron concentré*, poivre noir*.
*Issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : Cuisinée dans un atelier utilisant : oeuf, lait, poisson, sésame, moutarde.
Région de production : Vaucluse (84)
Conditions de stockage : Conserver à température ambiante, éviter les chocs thermiques.
Conservation après ouverture : Conserver 7 jours au frais après ouverture.