Coffret à épices - SELS DE FINITION BIO

Les sels de finition Mill & Mortar sont élaborés à partir de cristaux de sel récoltés à la main dans les salines de la région d'Alicante, en Espagne, un territoire reconnu pour sa tradition saline depuis le Moyen Âge.

Chaque variété est naturellement parfumée à partir d'ingrédients inspirés de son environnement afin d'offrir une expérience gustative unique. Les délicats flocons fondent rapidement en bouche et apportent une finition aussi esthétique que savoureuse à vos préparations.

Le coffret réunit trois recettes complémentaires qui permettent de varier les accords selon les plats :

• Sel Noir Bio : enrichi en charbon actif, il apporte une couleur noire intense qui contraste parfaitement avec les viandes grillées, les poissons, les légumes, les œufs ou même certains desserts au chocolat.
• Sel Agrumes Bio : délicatement parfumé aux huiles essentielles d'agrumes et au thym citron, il accompagne parfaitement poissons, fruits de mer et légumes.
• Sel au Vin Rouge Bio : infusé avec un vin rouge du Priorat espagnol, il dévoile des notes aromatiques élégantes qui subliment les steaks, viandes rôties, mais aussi certaines pâtisseries ou caramels maison.

Présentés dans un élégant coffret, ces trois sels de finition sont parfaits pour une utilisation quotidienne comme pour les repas de fête.