Château Morillon rood 75cl - Côtes de Blaye AOP

Biologische rode wijn AOP Blaye-côtes-de-bordeaux 13,5°, domaine Château Morillon. Perfect bij wit en rood vlees, gegrild vlees en gevogelte. Fles 75cl.

Op 50 km van Bordeaux produceert het domein van Château Morillon sinds 1792 rode wijnen van hoge kwaliteit. In 2007, na 3 jaar conversie, kreeg het landgoed het "Bio"-certificaat.
Alle wijnen worden gemengd met de 4 typische Bordeaux druivenrassen: Merlot, Cabernet, Cabernet-Sauvignon en Malbec, en rijpen vervolgens onder de zorgvuldige en gepassioneerde supervisie van Jean-Marie Mado, eigenaar van Château Morillon, en Xavier Grassies, keldermeester.

Bodem :
Klei-kalksteen, op het zuidoosten en op het zuidwesten gericht naar de Gironde

Druivensoort :
Merlot 90%, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon 10%.

Proefnotities :
Kleur: mooie donkere kleur
Neus: zacht met wilde bessen en een lichte geroosterde smaak
Smaak : openhartig, krachtig en complex

Behoud, veroudering:
5 jaar.

Serveersuggesties :
Ideaal 16°C

Eten en wijn koppelen:
Ideaal bij wit en rood vlees, gegrild vlees, gevogelte



Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.