Voedingswaren Sterke alcohol Leodium Gin BIO
Leodium Gin BIO

- Gin met rabarber, lavendel en vijg -


DE jenever die een ouderwetse drank up to date brengt met een Luikse twist.

In dit kleine flesje vindt u de essentie van het feestland, België.

Het is in een zeer Belgische sfeer dat Leodium is ontstaan. Drie Luikse jongeren hadden de ambitie om een biologische, lokale en unieke jenever te creëren.

In deze gin vinden we rabarber, een groente die een groot deel uitmaakt van onze streken. Voor sommigen roept het nostalgie op: grootmoeders en sappige taarten. Voor degenen die nog niet de gelegenheid hebben gehad de jenever te proeven, zal deze een gelegenheid zijn om een nieuwe ervaring te ontdekken die, eenmaal geproefd, zal resulteren in een aangename herinnering. Na de rabarber is het de vijg met zijn mediterrane oorsprong die de boventoon voert. En om het geheel af te ronden, voegt een vleugje lavendel zich toe aan het drankje. Leodium Gin heeft een eenvoudig maar ambitieus concept: een ouderwetse drank met een "Luikse" twist weer tot leven brengen.

Deze jenever kan worden gekocht met ecocheques dankzij zijn label van biologische landbouw.



Met mate te consumeren. Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid.

Leodium

Breng een drankje van weleer up-to-date op z’n Luikse saus. Biologische ingrediënten voor een unieke smaak. Rabarber. Vijg. Lavendel.

Water, biologische graan alcohol, biologische suiker, natuurlijke aroma's van planten en specerijen.

Wat cocktailideeën:


Gin n' Sweetness by Les Amateurs de Gin

Leodium Gin heeft de handen ineengeslagen met Les Amateurs de Gin om u een cocktail aan te bieden die anders is dan uw gebruikelijke Gin'To en net zo lekker!

Jordan Vandewinckel, een jonge barman uit Namen, heeft zijn creativiteit en passie voor gin laten spreken. Hij heeft een cocktail voor fijnproevers bedacht die binnen ieders bereik ligt.

"De wens om een cocktail te creëren die even gourmet is als een dessert en om te kunnen werken met de zoetheid van gin, waardoor we deze meer dan verrassende cocktail konden creëren door gin te associëren met de zoetheid van port. Jordan Vandewinckel van Amateurs de Gin.

Ingrediënten:

1 mengglas

4 cl. Leodium Gin

2 cl. rode port

1/2 citroen

1 bolletje vanille-ijs

Een paar ijsblokjes

Lavendel bloem

Plakje vijg

Recept:

Vul het mengglas met ijsblokjes

Giet er het sap van de halve citroen, de rode port en het Leodium bij

Roer tot het goed verdund is (+/- 1 min)

Giet in het cocktailglas

Roer het bolletje vanille-ijs erdoor

Garneer met een lavendelbloem


Perfecte service door Ludwig Hartung

Wat is er beter dan je Gin'To te bereiden zoals de mixoloog en merkambassadeur van Schweppes Benelux Ludwig Hartung dat zou doen?

Dankzij zijn knowhow en expertise op het gebied van cocktails is Ludwig erin geslaagd gin, tonic en garnituren te combineren tot de perfecte balans om van uw Leodium te genieten.

De keuze van Schweppes Orange Blossom & Lavender is inderdaad niet onbelangrijk. Het versterkt de lavendelsmaken die in Leodium Gin zitten. De sinaasappelschil versterkt vervolgens de meer discrete citrusvruchten, die ook aanwezig zijn. Tot slot zorgt de unieke verse framboos voor een zoeter nootje voor de gulzigaards onder u.

Nog steeds niet overtuigd? We kunnen u alleen maar aanraden het te proberen. Je kent het gezegde, als je het eenmaal geprobeerd hebt, kun je er niet meer buiten!

Recept:

5 cl. Leodium Gin

1 Schweppes Oranjebloesem & Lavendel

200 g ijsblokjes

Een paar sinaasappelschillen

1 verse framboos


Winter Leodium

De Gin Tonic is ook een drankje dat u op een lange winteravond bij het haardvuur kunt drinken. Het is belangrijk om de juiste garnituren te gebruiken om de perfecte cocktail te krijgen en te genieten van uw Leodium.

Wat de garnituren betreft, raden wij u aan er maximaal twee uit de onderstaande lijst te kiezen om een eenvoudig assortiment te verkrijgen. Merk op dat het niet de garnering is die smaak moet geven aan uw gin, maar eerder een subtiele toets tijdens het genieten ervan.

Recept:

5 cl. Leodium Gin

Een neutrale tonic zoals Schweppes Premium Original, Lavander, of Pink Peper

200 g ijsblokjes

Een paar witte chocoladeschilfers voor een gourmet touch

Een paar jeneverbessen om de authentieke smaak van gin op te roepen

Een paar verse of diepgevroren rode vruchten voor een zoete noot.


Zomerleodium

Wat is er beter dan nippen van een goede gin en tonic bij het zwembad of op het terras? Wij hebben HET perfecte gerecht bedacht voor al uw aperitieven met vrienden. We stellen een Leodium Gin voor om je dorst te lessen.

Wat de garnituren betreft, raden wij u aan er maximaal twee uit de onderstaande lijst te kiezen om een eenvoudig assortiment te verkrijgen. Merk op dat het niet de garnering is die smaak moet geven aan uw gin, maar eerder een subtiele toets tijdens het nippen ervan.

Recept:

5cl. Leodium Gin

Een neutrale tonic zoals Schweppes Premium Original, Lavander, of Pink Peper

200 g ijsblokjes

Een verse lavendel bloem

Een dun plakje verse vijg

Een paar strengen rabarber