Voedingswaren Sterke alcohol Biologische Amaretto doos + 2 glazen
Biologische Amaretto doos + 2 glazen

Doos bestaande uit een fles en twee glazen

Bij het vuur of in een cocktail, Amaretto Noblesse zal u verrassen met zijn finesse!

Amaretto Noblesse, een echte bittere amandellikeur, zal u verrassen met zijn omvang en zijn heerlijk omhullende finesse.

Deze Belgische amaretto is niet alleen biologisch gecertificeerd en dus gemaakt met natuurlijke ingrediënten die met de grootste zorg zijn gekozen, maar ook suikerarm. Het respecteert dus volledig de knowhow van het in 1882 opgerichte bedrijf Noblesse.

De oorsprong van Amaretto

De Amaretto likeur werd ontdekt in Sarona, een stad in Lombardije, in de 16e eeuw. Deze Italiaanse likeur is een drank op basis van amandelen (van amandelbomen, perzikpitten of abrikozenpitten). Het heeft een alcoholgehalte van ongeveer 25°. In Italië wordt deze drank zeer gewaardeerd als aperitief, aan het einde van een maaltijd, als begeleiding van een gebakje of voor het maken van cocktails. Amaretto is een verkleinwoord van het woord "bitter", wat de smaak van deze heerlijk zoete drank perfect beschrijft.

Hoe wordt Amaretto gemaakt?

De likeur wordt gemaakt van hele amandelen, abrikozenpitten en perzikpitten. Zodra deze ingrediënten zijn verzameld, laat men ze een maand weken in alcohol van 90°. Tegelijkertijd moet een karamelsiroop worden bereid. Na een maand worden de gemacereerde amandelen gemengd met de karamel en is de Amaretto klaar!

Hoe geniet je van Amaretto?

Amaretto is een digestief dat zonder ijs wordt gedronken.

Hij kan ook worden gebruikt bij de bereiding van bepaalde cocktails (de "Godfather" bijvoorbeeld, gemaakt met whisky, amaretto en orgeatsiroop) of als "meditatiewijn".

Het kan ook worden gebruikt in bepaalde dessertrecepten, zoals Tiramisu, in fruitsalades, op ijs, of als bijgerecht bij gebak.

Het kan ook worden gebruikt om sauzen te maken, vooral voor vlees.

Amaretto tenslotte is de eerste keuze voor "caffè corretto" (letterlijk "gecorrigeerde koffie" of "aangelengde koffie").

Een product met duizend toepassingen!

Noblesse Amaretto kan worden gekocht met eco-vouchers dankzij het label voor biologische landbouw.

Met mate te consumeren. Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid.

Noblesse

Inhoud van de fles: 70cl

Alcoholgehalte: 28%.