Alimentaire Alcool Vins Domaine Clavel - Copa Santa (rouge)
Domaine Clavel - Copa Santa (rouge)

Note de Pilou: Robe pourpre, nez mêlant fruité charnu et épices douces, sa bouche nous fait ressentir son caractère, à la fois intense et profond. Ce millésime puissant, complexe, séduit par sa finale très aérienne.


Accord mets et vins : Gigot d’agneau broutard du Larzac en croûte d’herbes, belle pièce de boeuf poivre au moulin, Risotto de petit épeautre à la tomme de vieux Rodez et petits légumes de marché.


A consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Les vins sauvages

75 cl

14,5% d'alcool