Alimentaire Alcool Vins Château Les Hauts de Caillevel - Fruissance 2018
Château Les Hauts de Caillevel - Fruissance 2018

Note de Pilou: Au nez il s’appuie sur des arôme de fruits rouges. En bouche, l’attaque est vive et ample sur des notes de fruits de rouges et de cassis. Droit et frais en bouche, on retrouve un côté sanguin en milieu de bouche pour finalement avoir une finale fruité et légère.


Accord mets-vin: Charcuterie, grillades, pâtes bolo, lasagne ou risotto.


Caractéristiques du vin:

Couleur: Rouge

Appellation: Bergerac

Cépage: Merlot


Le Château Les hauts de Caillevel est un domaine viticole de 23 hectares, situés à Pomport, dans le Sud Bergeracois, en Dordogne.

Caillevel vient du mot caillou et fait référence au rocher sur lequel se trouve le domaine.

Le domaine est cultivé en agriculture biologique et toutes les cuvées contiennent moins de 15 mg/l de sulfite. La particularité du domaine? Il ne produit pas moins de 10 cépages différents.


A consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.


Les vins sauvages

75 cl

13% d'alcool